Sorbitol væske 70%: Søtstoffet med flere fordeler
Sorbitol, også kjent som sorbitol, kjemisk formel C6H14O6, med D og L to optiske isomerer, er det viktigste fotosyntetiske produktet fra Rose -familien, hovedsakelig brukt som søtningsmiddel, med en kul sødme, sødmen er omtrent halvparten av sukrose, kaloriverdi er lik å sukrose.
Kjemiske egenskaper:Hvit luktfritt krystallinsk pulver, søtt, hygroskopisk. Oppløselig i vann (235 g/100 g vann, 25 ℃), glyserol, propylenglykol, svakt oppløselig i metanol, etanol, eddiksyre, fenol og acetamidløsninger. Nesten uoppløselig i de fleste andre organiske løsningsmidler.
Produktfunksjoner:Sorbitol, også kjent som sorbitol, heksanol, D-sorbitol, er en ikke-flyktig polysugar alkohol, stabile kjemiske egenskaper, ikke lett oksidert med luft, lett oppløselig i vann, varm etanol, metanol, isopropylalkohol, butanol, cyclohexanol, fenanol, isopropylalkohol, butanol, cyklohexanol, fenanol, isopropylalkohol, butanol, cyclohexanol, fenanol, isopropylalkohol, Aceton, eddiksyre og dimetylformamid, vidt distribuert i naturlig plante Frukt, ikke lett å bli gjæret av forskjellige mikroorganismer, god varmebestandighet. Det er ikke dekomponert ved høy temperatur (200 ℃), og ble opprinnelig isolert fra fjell jordbær av Boussingault et al. i Frankrike. PH -verdien av mettet vandig oppløsning er 6 ~ 7, og den er isomer med mannitol, tyrol alkohol og galaktotol, som har en kul sødme, og sødmen er 65% sukrose, og kaloriverdien er veldig lav. Den har god hygrometri, har et veldig bredt spekter av effekter i mat, daglig kjemisk, farmasøytisk og andre næringer, og kan brukes i mat for å forhindre mattørking, aldring, forlenge holdbarheten til produkter og kan effektivt forhindre krystallisering av Sukker og salt i mat, kan opprettholde søt, sur, bitter styrkebalanse og øke matsmaken. Det kan fremstilles ved oppvarming og trykking av glukose i nærvær av nikkelkatalysator.
Søknadsfelt:
1. daglig kjemisk industri
Sorbitol brukes som hjelpestoff, fuktighetskrem, frostvæske i tannkrem, og tilfører opptil 25 ~ 30%, som kan holde pastaen smurt, farge og smak godt; Som et anti-tørkemiddel i kosmetikk (i stedet for glyserin), kan det forbedre utvidbarheten og smørigheten til emulgator og er egnet for langvarig lagring; Sorbitan fettsyreester og dens etylenoksidaddukt har fordelen av lite irritasjon til huden og er mye brukt i kosmetikkindustrien.
2. Matindustri
Å tilsette sorbitol til mat kan forhindre tørr sprekker av mat og holde maten fersk og myk. Brukt i brødkaker er det en åpenbar effekt. Sødheten til sorbitol er lavere enn sukrose, og den brukes ikke av noen bakterier, og det er et viktig råstoff for produksjon av sukkerfrie karameller og forskjellige matvarer mot karene. Fordi metabolismen til dette produktet ikke forårsaker blodsukkerstigning, kan det også brukes som søtstoff og næringsstoff for diabetisk mat. Sorbitol inneholder ikke aldehydgruppe, er ikke lett å oksyderes og produserer ikke maillard reaksjon av aminosyrer når de blir oppvarmet. Den har viss fysiologisk aktivitet, kan forhindre degenerasjon av karotenoid og spiselig fett og protein, og tilsetning av dette produktet i konsentrert melk kan forlenge holdbarheten, men også forbedre fargen og smaken av tynntarmen, og har åpenbar stabilitet og langvarig bevaring med fiskekjøttesaus. Det fungerer på samme måte i konserver.
3. Farmasøytisk industri
Sorbitol kan brukes som råstoff for C -vitaminproduksjon. Det kan også brukes som råstoff for sirup, infusjon, medisin tablett, som et medikamentdispergeringsmiddel, fyllstoff, kryoprotectant, antikrystalliseringsmiddel, tradisjonell kinesisk medisinstabilisator, fuktemiddel, kapsel mykner, søtningsmiddel, salvebase, etc.
4. Kjemisk industri
Sorbitolharpiks brukes ofte som råstoff for arkitektoniske belegg, og kan brukes som mykner og smøremiddel i polyvinylkloridharpikser og andre polymerer. I alkalisk løsning med jern, kobber, aluminiumioner kompleks, brukt i tekstilindustriens bleking og vasking. Med sorbitol og propylenoksyd som startmaterialer, kan polyuretan stivt skum produseres og har visse flamme-retardantegenskaper.
Pakke: 275 kg/trommel
Lagring:Solid sorbitolemballasje skal være fuktighetssikker, lagret på et tørt og ventilert sted, ta ut bruken av oppmerksomhet for å forsegle posen. Det anbefales ikke å lagre produktet i kjølerom fordi det har gode hygroskopiske egenskaper og er utsatt for klumping på grunn av den store temperaturforskjellen.
Avslutningsvis er sorbitolvæske 70% et bemerkelsesverdig søtningsmiddel med eksepsjonelle attributter og et stort utvalg av applikasjoner. Dens fuktabsorpsjonsevner forbedrer produktkvaliteten og levetiden i forskjellige bransjer. Enten brukes i mat, legemidler eller daglige kjemikalier, sorbitol væske 70% gir enestående fordeler som bidrar til å styrke forbrukeropplevelsene. Husk å ta et informert valg når du velger en leverandør for å garantere renheten og påliteligheten til denne eksepsjonelle ingrediensen.
Post Time: Jun-26-2023