SORBITOL VÆSKE 70 %

Sorbitol væske 70 %: Søtningsmiddelet med flere fordeler

Sorbitol, også kjent som sorbitol, kjemisk formel C6H14O6, med D og L to optiske isomerer, er det viktigste fotosyntetiske produktet i rosefamilien, hovedsakelig brukt som søtningsmiddel, med en kjølig sødme, sødme er omtrent halvparten av sukrose, kaloriverdi er lik til sukrose.

Kjemiske egenskaper:hvitt luktfritt krystallinsk pulver, søtt, hygroskopisk.Løselig i vann (235g/100g vann, 25℃), glyserol, propylenglykol, lett løselig i metanol, etanol, eddiksyre, fenol og acetamidløsninger.Nesten uløselig i de fleste andre organiske løsemidler.

Produktfunksjoner:Sorbitol, også kjent som sorbitol, heksanol, D-sorbitol, er en ikke-flyktig polysukkeralkohol, stabile kjemiske egenskaper, ikke lett oksidert av luft, lett løselig i vann, varm etanol, metanol, isopropylalkohol, butanol, cykloheksanol, fenol, aceton, eddiksyre og dimetylformamid, bredt distribuert i naturlige plantefrukter, ikke lett å fermenteres av ulike mikroorganismer, god varmebestandighet.Det spaltes ikke ved høy temperatur (200 ℃), og ble opprinnelig isolert fra fjelljordbær av Boussingault et al.i Frankrike.PH-verdien til mettet vandig løsning er 6 ~ 7, og den er isomer med mannitol, tyrolalkohol og galaktotol, som har en kjølig søthet, og søtheten er 65% av sukrose, og kaloriverdien er veldig lav.Den har god hygrometri, har et veldig bredt spekter av effekter i mat, daglige kjemiske, farmasøytiske og andre industrier, og kan brukes i mat for å forhindre mattørking, aldring, forlenge holdbarheten til produktene og effektivt forhindre krystallisering av sukker og salt i mat, kan opprettholde søt, sur, bitter styrkebalanse og øke matens smak.Det kan fremstilles ved oppvarming og trykksetting av glukose i nærvær av nikkelkatalysator.

Søknadsfelt:

1. Daglig kjemisk industri

Sorbitol brukes som hjelpestoff, fuktighetskrem, frostvæske i tannkrem, og legger til opptil 25 ~ 30%, noe som kan holde pastaen smurt, farge og smake godt;Som et antitørkingsmiddel i kosmetikk (i stedet for glyserin), kan det forbedre strekkbarheten og smøreevnen til emulgator og er egnet for langtidslagring;Sorbitanfettsyreester og dets etylenoksidaddukt har fordelen av liten irritasjon på huden og er mye brukt i kosmetikkindustrien.

2. Næringsmiddelindustri

Tilsetning av sorbitol til maten kan forhindre tørrsprekking av maten og holde maten frisk og myk.Brukt i brødkaker er det en åpenbar effekt.Søtheten til sorbitol er lavere enn sukrose, og den brukes ikke av noen bakterier, og den er et viktig råstoff for produksjon av sukkerfrie godteri og ulike anti-karies matvarer.Fordi metabolismen til dette produktet ikke forårsaker blodsukkerstigning, kan det også brukes som søtningsmiddel og næringsstoff for diabetikermat.Sorbitol inneholder ikke aldehydgruppe, er ikke lett å bli oksidert, og produserer ikke Maillard-reaksjon av aminosyrer ved oppvarming.Det har en viss fysiologisk aktivitet, kan forhindre degenerering av karotenoid og spiselig fett og protein, tilsetning av dette produktet i konsentrert melk kan forlenge holdbarheten, men også forbedre fargen og smaken av tynntarmen, og har åpenbar stabilitet og langsiktig bevaring av fiskekjøttsaus.Det fungerer på samme måte i konserves.

3. Farmasøytisk industri

Sorbitol kan brukes som råstoff for vitamin C-produksjon.Den kan også brukes som råmateriale for sirup, infusjon, medisintablett, som medikamentdispergeringsmiddel, fyllstoff, kryobeskyttelsesmiddel, anti-krystalliseringsmiddel, tradisjonell kinesisk medisinstabilisator, fuktemiddel, kapselmykner, søtningsmiddel, salvebase, etc.

4. Kjemisk industri

Sorbitolharpiks brukes ofte som råmateriale for arkitektoniske belegg, og kan brukes som mykner og smøremiddel i polyvinylkloridharpikser og andre polymerer.I alkalisk løsning med jern, kobber, aluminiumioner kompleksbundet, brukt i tekstilindustrien bleking og vask.Med sorbitol og propylenoksid som utgangsmaterialer kan polyuretan-stivt skum produseres og har visse flammehemmende egenskaper.

Pakke: 275KGS/TROMMEL

Oppbevaring:Solid sorbitol emballasje bør være fuktsikker, lagret på et tørt og ventilert sted, ta ut bruk av oppmerksomhet for å forsegle posens munn.Det anbefales ikke å lagre produktet i kjølelager fordi det har gode hygroskopiske egenskaper og er utsatt for klumping på grunn av den store temperaturforskjellen.

Avslutningsvis er sorbitol flytende 70 % et bemerkelsesverdig søtningsmiddel med eksepsjonelle egenskaper og et stort spekter av bruksområder.Dens fuktighetsabsorberende evner forbedrer produktkvalitet og lang levetid på tvers av ulike bransjer.Enten den brukes i mat, legemidler eller daglige kjemikalier, gir sorbitol flytende 70 % uovertrufne fordeler som bidrar til å forbedre forbrukeropplevelsene.Husk å ta et informert valg når du velger en leverandør for å garantere renheten og påliteligheten til denne eksepsjonelle ingrediensen.