SORBITOL VÆSKE 70 %

Sorbitolvæske 70 %Søtningsmiddelet med flere fordeler

Sorbitol, også kjent som sorbitol, kjemisk formel C6H14O6, med D og L to optiske isomerer, er det viktigste fotosyntetiske produktet fra rosefamilien, hovedsakelig brukt som søtningsmiddel, med en kjølig sødme, søtheten er omtrent halvparten av sukrose, kaloriverdien er lik sukrose.

Kjemiske egenskaper:Hvitt, luktfritt, krystallinsk pulver, søtt, hygroskopisk. Løselig i vann (235 g/100 g vann, 25 ℃), glyserol, propylenglykol, litt løselig i metanol, etanol, eddiksyre, fenol og acetamidløsninger. Nesten uløselig i de fleste andre organiske løsemidler.

Produktfunksjoner:Sorbitol, også kjent som sorbitol, heksanol, D-sorbitol, er en ikke-flyktig flersukkeralkohol med stabile kjemiske egenskaper, oksideres ikke lett av luft, er lett løselig i vann, varm etanol, metanol, isopropylalkohol, butanol, cykloheksanol, fenol, aceton, eddiksyre og dimetylformamid, er vidt distribuert i naturlige plantefrukter, gjæres ikke lett av forskjellige mikroorganismer, har god varmebestandighet. Den brytes ikke ned ved høy temperatur (200 ℃), og ble opprinnelig isolert fra fjelljordbær av Boussingault et al. i Frankrike. pH-verdien til den mettede vandige løsningen er 6 ~ 7, og den er isomer med mannitol, tyrolalkohol og galaktotol, som har en kjølig søthet, og søtheten er 65 % sukrose, og kaloriverdien er svært lav. Den har god hygrometri, har et svært bredt spekter av effekter i næringsmiddelindustrien, daglig kjemisk industri, farmasøytisk industri og annen industri, og kan brukes i næringsmidler for å forhindre uttørking og aldring av mat, forlenge holdbarheten til produkter, og kan effektivt forhindre krystallisering av sukker og salt i mat, kan opprettholde balansen mellom søt, sur og bitter styrke og øke matsmaken. Den kan tilberedes ved å varme opp og trykksette glukose i nærvær av nikkelkatalysator.

Søknadsfelt:

1. Daglig kjemisk industri

Sorbitol brukes som hjelpestoff, fuktighetskrem og frostvæske i tannkrem, med opptil 25–30 % tilsetning, noe som kan holde pastaen smurt, fargerik og smaksrik. Som et anti-tørkemiddel i kosmetikk (i stedet for glyserin) kan det forbedre emulgatorens strekkbarhet og smøreevne og er egnet for langtidslagring. Sorbitanfettsyreester og dens etylenoksidaddukt har fordelen av lite hudirritasjon og er mye brukt i kosmetikkindustrien.

2. Næringsmiddelindustrien

Å tilsette sorbitol i mat kan forhindre tørrsprekker i maten og holde maten frisk og myk. Bruk i brødkaker har en tydelig effekt. Sorbitol har lavere søthet enn sukrose, og det brukes ikke av noen bakterier, og det er et viktig råmateriale for produksjon av sukkerfrie godterier og diverse kariesbekjempende matvarer. Fordi metabolismen av dette produktet ikke forårsaker blodsukkerstigning, kan det også brukes som søtningsmiddel og næringsstoff i diabetisk mat. Sorbitol inneholder ikke aldehydgrupper, oksideres ikke lett og produserer ikke Maillard-reaksjon av aminosyrer ved oppvarming. Det har en viss fysiologisk aktivitet, kan forhindre degenerasjon av karotenoider og spiselig fett og protein. Å tilsette dette produktet i konsentrert melk kan forlenge holdbarheten, men også forbedre fargen og smaken i tynntarmen, og har tydelig stabilitet og langsiktig konservering av fiskekjøttsaus. Det fungerer på samme måte i konserver.

3. Legemiddelindustrien

Sorbitol kan brukes som råmateriale for produksjon av vitamin C. Det kan også brukes som råmateriale for sirup, infusjon, medisintablett, som et legemiddeldispergeringsmiddel, fyllstoff, kryobeskyttelsesmiddel, antikrystallisasjonsmiddel, stabilisator for tradisjonell kinesisk medisin, fuktemiddel, kapselmykner, søtningsmiddel, salvebase, etc.

4. Kjemisk industri

Sorbitolharpiks brukes ofte som råmateriale for arkitektoniske belegg, og kan brukes som mykner og smøremiddel i polyvinylkloridharpikser og andre polymerer. I alkalisk løsning med jern-, kobber- og aluminiumioner i komplekser brukes det i bleking og vask i tekstilindustrien. Med sorbitol og propylenoksid som utgangsmaterialer kan det produseres polyuretan-stivt skum, som har visse flammehemmende egenskaper.

Pakke: 275 kg/trommel

Lagring:Emballasje for fast sorbitol bør være fuktsikker og oppbevares tørt og ventilert. Vær nøye med å forsegle poseåpningen. Det anbefales ikke å oppbevare produktet i kjøleskap, da det har gode hygroskopiske egenskaper og er tilbøyelig til å klumpe seg på grunn av store temperaturforskjeller.

Avslutningsvis er sorbitolvæske 70 % et bemerkelsesverdig søtningsmiddel med eksepsjonelle egenskaper og et bredt spekter av bruksområder. Dens fuktighetsabsorberende evner forbedrer produktkvaliteten og levetiden på tvers av ulike bransjer. Enten det brukes i mat, legemidler eller daglige kjemikalier, gir sorbitolvæske 70 % uovertrufne fordeler som bidrar til å forbedre forbrukeropplevelsene. Husk å ta et informert valg når du velger en leverandør for å garantere renheten og påliteligheten til denne eksepsjonelle ingrediensen.