Natrium bikarbonat, den molekylære formelen er NAHCO₃, er en uorganisk forbindelse, med hvitt krystallinsk pulver, ingen lukt, salt, lett å løse i vann.Dekomponer sakte i fuktig luft eller varm luft, generer karbondioksid og varm opp til 270 ° C fullstendig nedbrutt.Når det er surt, brytes det sterkt ned, og produserer karbondioksid.
Natriumbikarbonat er mye brukt når det gjelder analyse av kjemi, uorganisk syntese, industriell produksjon, jordbruk og husdyrproduksjon.
Fysiske egenskaper:natrium bikarbonater en hvit krystall, eller de ugjennomsiktige monocliplative krystallene er svakt krystaller, som ikke lukter, lett salte og kjølige, og er lett løselige i vann og glyserin, og uløselige i etanol.Løseligheten i vannet er 7,8 g (18 ℃), 16,0 g (60 ℃), tettheten er 2,20 g/cm3, andelen er 2,208, brytningsindeksen er α: 1,465;β: 1,498;γ: 1,504, standard entropi 24,4J/(mol · K), generer varme 229,3kj/mol, oppløst varme 4,33kj/mol, og enn varmkapasitet (Cp) 20,89J/(mol·°C)(22°C) .
Kjemiske egenskaper:
1. Syre og alkalisk
Den vandige løsningen av natriumbikarbonat er svakt alkalisk på grunn av hydrolyse: HCO3-+H2O⇌H2CO3+OH-, 0,8 % vandig løsnings pH-verdi er 8,3.
2. Reager med syre
Natriumbikarbonat kan reagere med syre, slik som natriumbikarbonat og hydroklorid: nahco3+HCL = NaCl+CO2 ↑+H2O.
3. Reaksjon på alkali
Natriumbikarbonat kan reagere med alkali.For eksempel natriumbikarbonat- og natriumhydroksidreaksjon: nahco3+naOh = Na2CO3+H2O;og kalsiumhydroksidreaksjoner, hvis mengden av natriumnatriumbikarbonat er full, er det: 2NAHCO3+CA (OH) 2 = CACO3 ↓+NA2CO3+2H2O;
Hvis det er en liten mengde natriumbikarbonat, er det: Nahco3+CA (OH) 2 = CACO3 ↓+Naoh+H2O.
4. Reaksjon på salt
A. Natriumbikarbonat kan doble hydrolyse med aluminiumklorid og aluminiumklorid, og generere aluminiumhydroksid, natriumsalt og karbondioksid.
3AHCO3+AlCl3 = Al (OH) 3 ↓+3ACL+3CO2 ↑;3AHCO3+Al (CLO3) 3 = Al (OH) 3 ↓+3AClo3+3CO2 ↑.
B. Natriumbikarbonat kan reagere med visse metallsaltløsninger, slik som: 2HCO3-+Mg2+= CO2 ↑+MgCo3 ↓+H2O.
5. Dekomponering ved varme
Naturen til natriumbikarbonat er stabil ved temperaturen, og det er lett å bryte ned.Det dekomponeres raskt ved over 50 ° C. Ved 270 ° C går karbondioksidet fullstendig tapt.Det er ingen endring i den tørre luften og sakte nedbrytes i den fuktige luften.Dekomponering Reaksjonsligningen: 2NAHCO3NA2CO3+CO2 ↑+H2O.
Søknadsfelt:
1. Laboratoriebruk
Natrium bikarbonatbrukes som analytiske reagenser og brukes også til uorganisk syntese.Den kan brukes til å fremstille natriumkarbonat-natriumbikarbonatbufferløsning.Ved tilsetning av en liten mengde syre eller alkali kan det holde konsentrasjonen av hydrogenioner uten vesentlige endringer, noe som kan holde systemets pH-verdi relativt stabil.
2. Industriell bruk
Natriumbikarbonat kan brukes til å produsere pH brannslukkere og skum brannslukkere, og natriumbikarbonat i gummiindustrien kan brukes til gummi- og svampproduksjon.Natriumbikarbonat i metallurgisk industri kan brukes som smeltemiddel for støping av stålblokker.Natriumbikarbonat i mekanisk industri kan brukes som støpeassistent for sand i støpt stål (smørbrød).Natriumbikarbonat i trykkeri- og fargingsindustrien kan brukes som et fargefikseringsmiddel, syrebasebuffer og stofffargingsmiddel for bakre behandlingsmiddel i fargeutskrift;å tilsette brus til fargingen kan forhindre gasbind i gasbindet.Forebygging.
3. Matforedlingsbruk
I matforedling er natriumbikarbonat det mest brukte løsemiddelet som brukes til å produsere kjeks og brød.Fargen er gul-brun.Det er et karbondioksid i en brusdrikk;det kan blandes med alun til alkalisk fermentert pulver, eller det kan være sammensatt av citromer som sivil steinalkali;men også som smørkonserveringsmiddel.Den kan brukes som et frukt- og grønnsaksfargemiddel i grønnsaksforedling.Tilsetning av omtrent 0,1% til 0,2% natriumbikarbonat når du vasker frukt og grønnsaker kan stabilisere grønt.Når natriumbikarbonat brukes som et frukt- og grønnsaksbehandlingsmiddel, kan det øke pH-verdien til frukt og grønnsaker ved å tilberede frukt og grønnsaker, noe som kan øke pH-verdien til frukt og grønnsaker, forbedre vannbeholdningen av protein, fremme mykning av matvevsceller, og løse opp de astringerende komponentene.I tillegg kommer en effekt på geitemelk, med en bruksmengde på 0,001%~ 0,002%.
4. Landbruk og husdyrhold
Natrium bikarbonatkan brukes til landbruksbløtlegging, og det kan også veie opp for mangelen på lysininnhold i fôret.Løselig natriumbikarbonat i en liten mengde vann eller blandes inn i konsentratet for å mate storfekjøttet (passende mengde) for å fremme veksten av storfekjøtt.Det kan også øke melkeproduksjonen til melkekyr betydelig.
5. Medisinsk bruk
Natriumbikarbonat kan brukes som et råmateriale for legemidler, som brukes til å behandle overdreven magesyre, metabolsk syreforgiftning, og kan også alkalisk urin for å forhindre urinsyrestein.Det kan også redusere nyretoksisiteten til sulfa-medisiner, og forhindre at hemoglobin avsettes i nyretubular ved akutt hemolyse, og behandle symptomene forårsaket av overdreven magesyre;intravenøs injeksjon er uspesifikk for legemiddelforgiftning Behandlingseffekten.Kontinuerlig hodepine, tap av matlyst, kvalme, oppkast, etc.
Merknad om lagring og transport: Natriumbikarbonat er et ikke-farlig produkt, men det bør forhindres fra fuktighet.Oppbevares i en tørr ventilasjonstank.Ikke bland med syre.Spiselig natron må ikke blandes med giftige gjenstander for å forhindre forurensning.
Emballasje: 25 kg/pose
Innleggstid: 17. mars 2023