Glycin(Forkortet Gly), også kjent som eddiksyre, er en ikke-essensiell aminosyre, dens kjemiske formel er C2H5NO2.Glycine er en aminosyre av endogen antioksidant redusert glutation, som ofte blir supplert med eksogene kilder når kroppen er under alvorlig stress , og kalles noen ganger semi-essensiell aminosyre. Glycine er en av de enkleste aminosyrene.
Hvitt monoklinisk eller sekskantet krystall, eller hvitt krystallinsk pulver. Luktfri, med spesiell søt smak. Lett oppløselig i vann, løselighet i vann: 25 g/100 ml ved 25 ℃; Ved 50 ℃, 39,1 g/10chemicalbook0ml; 54,4g/100 ml ved 75 ℃; Ved 100 ℃ er det 67,2 g/100 ml. Ekstremt uoppløselig i etanol, omtrent 0,06g oppløst i 100 g vannfri etanol. Nesten uoppløselig i aceton og eter.
Produksjonsmetode:
Strecker-metode og klor-eddiksyre-ammonifiseringsmetode er hovedforberedelsesmetodene.
Strecker -metode:formaldehyd, natriumcyanid, ammoniumkloridreaksjon sammen, tilsett deretter iseddik, utfelling av metylenaminoacetonitril; Amino -acetonitrilsulfat ble oppnådd ved tilsetning av metylenacetonitril til etanol i nærvær av svovelsyre. Sulfatet blir dekomponert av bariumhydroksid for å oppnå glycin bariumsalt; Deretter tilsettes svovelsyre for å utfelle barium, filtrere det, konsentrere filtratet, og etter avkjøling presipiterer glycinkrystaller. Et eksperiment [NaCn]-> [NH4CL] CH2 = N- CH2CNCH2 = N- CH2CN [- H2SO4]-> [C2H5OH] H2NCH2CN, H1SO4H2NCH2CN,- H2SO4 [BCHEMICALBOOKA (NH) 2]- (NH2CH2CHOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOC2 CH2NCH2COOOOOOOOOOOOC2COOOOOOOOC2COOOOC2COOOC2COOOC2COOOOC2COOOC2COOOOC2COOOC2COOC2CN (BCHEMIC2CN, H1SO4H2NCH2CN,- H2SO. 2 ba [- H2SO4] -> H2NCH2COOH
Klor-eddiksyre ammoniasjonsmetode:Ammoniakkvann og ammoniumbikarbonat blandet oppvarming til 55 ℃, tilsetning av klor-eddiksyre vandig oppløsning, reaksjon i 2 timer, deretter oppvarming til 80 ℃ for å fjerne rest ammoniakk, avfarging med aktivert karbon, filtrering. Avfargingsløsningen ble tilsatt med 95% etanol for å få glycinet krystallisert ut, filtrert, vasket med etanol og tørket for å få det rå produktet. Oppløs i varmt vann og omkrystalliserer med etanol for å oppnå glycin. H2NCH2COOH CLCH2COOH [NH4HCO3] -> [NH4OH]
I tillegg blir glycin også ekstrahert fra silkehydrolysat og hydrolysert med gelatin som råstoff.
Søknad:
Matfelt
1, brukt som biokjemiske reagenser, kan også brukes i medisin, fôr og mattilsetningsstoffer, nitrogengjødselindustrien som brukes som ikke-giftig dekarboniseringsmiddel;
2, brukt som ernæringstilskudd, hovedsakelig brukt til krydder og andre aspekter;
3, har den en viss hemmende effekt på reproduksjon av subtilis og Escherichia coli, så den kan brukes som konserveringsmiddel for surimiprodukter, peanøttsmør, etc., tilsett 1% ~ 2%;
4, har antioksidanteffekten (ved bruk av dets kelatesamarbeid), lagt til krem, ost, margarin kan forlenge lagringstid på 3 ~ 4 ganger;
5. For å stabilisere smult i bakevarer, kan glukose 2,5% og glycin 0,5% tilsettes;
6. Tilsett 0,1% ~ 0,5% til hvetemel for raske matlagingsnudler, som kan spille en krydderrolle samtidig;
7, kan smaken av salt og eddik spille en bufferrolle, mengden tilsatt saltprodukter 0,3% ~ 0,7%, syreprodukter 0,05% ~ 0,5%;
8, i henhold til våre GB2760-96-forskrifter kan brukes som krydder.
Landbruksfelt
1. Det brukes hovedsakelig som tilsetningsstoff og tiltrekker for å øke aminosyrene i fôr for fjærkre, husdyr, spesielt kjæledyr. Brukt som et hydrolysert proteinadditiv, som et synergistisk middel for hydrolysert protein;
2, i produksjonen av plantevernmidler som ble brukt i syntesen av pyretroidinsektmiddel mellomliggende glycinetylesterhydroklorid, kan også syntetiseres soppmiddel isobiurea og ugressmiddel fast glyfosat.
Industrielt felt
1, brukt som plating -løsningsadditiv;
2, brukt i farmasøytisk industri, biokjemiske tester og organisk syntese;
3, brukt som cephalosporin råvarer, sulfoksamycin mellomprodukt, imidazoleddiksyre -syntese mellomliggende osv.;
4, brukt som kosmetiske råvarer.
Produktemballasje : 25 kg/pose
Lagring skal være på kjølig, tørr og ventilere.
Post Time: Mai-04-2023