Jernholdig sulfatmonohydrat CAS ： 13463-43-9

1. NUTRITIPUTIELLER (Jernforsterker); Farge tidligere frukt og grønnsak; For eksempel kan det saltede produktet som ble brukt sammen med tørket alum i aubergine danne stabilt kompleks salt med pigmentet for å forhindre misfarging forårsaket av organiske syrer. Imidlertid skal det bemerkes, for eksempel vil det bli til svart blekk ved overflødig mengde jern. Når mengden alun er høy, vil kjøttet av det syltede auberginekjøttet bli altfor fast. Formuleringseksempel: lang aubergine 300 kg; spiselig salt 40 kg; jernholdig sulfat 100g; Tørket alun 500g. Det kan fremdeles brukes som fargedannende middel for svarte bønner, sukkerkokte bønner og tare. Mat som inneholder tanniner, for å unngå å forårsake sverting, bør ikke brukes. Det kan også brukes til sterilisering, deodorisering og veldig svakt bakteriedrepende.
2. Legumer inneholdt kryptokromisk pigment er fargeløs ved reduksjonstilstand mens de oksideres til svart ved oksidasjon i alkalisk tilstand. Å dra nytte av reduksjonsegenskapen til jernholdig sulfat kan oppnå formålet med fargebeskyttelse med bruksmengden på 0,02% til 0,03%.
3.Hvis brukes til fremstilling av jernsalt, jernoksydpigmenter, mordant, rensende middel, konserveringsmidler, desinfeksjonsmidler og medisin for anti-anemiske medisiner.
4.Ferrous sulfat (FESO4) er også kjent som jernsulfat eller jern -vitriol. Det brukes i produksjonen av forskjellige kjemikalier, for eksempel svoveldioksid og svovelsyre.
5.Ferrous sulfat er et nærings- og kosttilskudd som er en kilde til jern. Det er et hvitt til gråaktig luktfritt pulver. Jernholdig sulfathephydrat inneholder omtrent 20% jern, mens jernholdig sulfat tørket inneholder omtrent 32% jern. Den oppløses sakte i vann og har høy biotilgjengelighet. Det kan forårsake misfarging og harskhet. Det brukes til befestning av bakerblandinger. I den innkapslede formen reagerer den ikke med lipider i kornmel. Det brukes i spedbarnsmat, korn og pastaprodukter.
6. Iron Supplement.